Cette voix étouffée de l'autre côté du service au volant du McDonald's pourrait être remplacée par un robot

McDonald's a annoncé mardi son intention d'acquérir une société de technologie vocale pour accélérer les commandes, le dernier d'une série d'investissements de haute technologie de la chaîne de restauration rapide dans le but d'améliorer les temps d'attente et d'attirer les clients dans ses restaurants .

McDonald's a refusé de divulguer les termes de son contrat d'achat de la solution Apprente basée à Mountain View, en Californie, qu'il décrit comme l'un des leaders du marché des "plates-formes vocales" pour la commande conversationnelle complexe, multilingue, multi-accent et multi-éléments. "

La technologie de reconnaissance vocale "devrait permettre une prise de commande plus rapide, plus simple et plus précise avec un potentiel futur à intégrer dans la commande mobile et les kiosques", a déclaré la société dans un communiqué de presse.

Apprente, fondé en 2017, sera également le membre fondateur d'un nouveau groupe de McDonald's basé à Silicon Valley, appelé McD Tech Labs, qui embauchera au fil du temps des ingénieurs et des scientifiques de données supplémentaires pour répondre aux besoins futurs de l'entreprise.

L'automatisation du processus de commande est l'une des nombreuses mesures prises par McDonald's pour améliorer les temps d'attente au service au volant, ce qui avait augmenté au cours des dernières années à mesure que la chaîne ajoutait des éléments plus complexes au menu.

La société a retiré ses sandwichs artisanaux et rationalisé ses menus de petit-déjeuner toute la journée et toute la journée, aidant ainsi à réduire les durées de service au volant de 15 secondes en juin par rapport à il y a un an, a déclaré le PDG Steve Easterbrook au cours du deuxième trimestre appel en juillet.

L’accord d’approbation marque également la dernière incursion de McDonald dans le secteur des technologies. En avril, le géant de la restauration rapide a déboursé 300 millions de dollars pour acquérir Dynamic Yield, dont la technologie personnalise les affichages numériques de menus en fonction de l’heure, de la météo, des éléments de menu tendances et de la fréquentation des restaurants, et propose des éléments supplémentaires aux clients. Désormais déployée dans 8 000 restaurants aux États-Unis, la technologie a augmenté les dépenses des clients par commande, a déclaré Easterbrook lors de la téléconférence du deuxième trimestre.

La société a également investi dans le fournisseur d’applications mobiles Plexure pour améliorer son application mobile mondiale.

McDonald's cherche à innover face à la concurrence féroce des autres chaînes de restauration rapide et occasionnelle, et à la maîtrise des coûts de la main-d'œuvre. Le trimestre dernier, il a enregistré une hausse de 6,5% de ses ventes par magasin, la meilleure amélioration en sept ans, mais il continue à avoir du mal à convaincre les gens.

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