Kitopi, une start-up technologique dont le siège social est à New York et Dubaï et gère la plate-forme de cuisine cloud avec des partenaires et des restaurants pour étendre leur portée de livraison, a levé 60 millions de dollars de nouveaux financements.
Le cycle de financement de la série B a été dirigé par Knollwood et Lumia Capital avec une participation accrue des investisseurs mondiaux nouveaux et existants, à savoir Beco, CE-Ventures, GIC, Rise Capital, Reshape, Global Ventures et Wilshire Lane Partners.
Kitopi, qui exploite actuellement 30 cuisines aux États-Unis, aux Émirats arabes unis, en Arabie saoudite, au Royaume-Uni et au Koweït et a des partenariats avec plus de 100 restaurants, y compris des marques telles que l'Opération Falafel, Pizza Express, Right Bite et UNDER500 pour n'en nommer que quelques-unes, cherche à continuer son expansion avec 50 emplacements supplémentaires aux États-Unis et 100 dans le monde cette année.
«C'est un espace passionnant et nous sommes honorés de travailler avec des investisseurs de classe mondiale qui partagent une vision unifiée sur la façon dont nous pouvons nous associer avec des restaurants pour révolutionner l'industrie alimentaire. Cet investissement est une grande victoire pour nos restaurants partenaires, ainsi que pour les centaines de milliers de clients qui peuvent continuer à accéder à leurs plats préférés », a déclaré Mohamad Ballout, PDG et co-fondateur de Kitopi.
En outre, il a déclaré que rien de tout cela ne serait possible sans les efforts de son équipe et des «Kitopians» (employés), chargés de mettre Kitopi sur la carte mondiale aujourd'hui.
Il a également déclaré que Kitopi continuera de développer sa suite d'applications en interne afin de maximiser davantage l'efficacité de sa cuisine, d'augmenter l'utilisation et de réduire les dépenses opérationnelles.
La mission de Kitopi est d'alimenter l'économie alimentaire en révolutionnant la façon dont les gens peuvent accéder à la nourriture.
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Objectif commun
«Kitopi a démontré sa capacité à se différencier des autres dans un espace de plus en plus fréquenté, en collaborant étroitement avec les restaurants pour atteindre un objectif commun. Il a réussi à créer un produit innovant capable de s'adapter constamment aux besoins des clients tout en étant évolutif », a déclaré Chris Rogers, associé chez Lumia Capital.
"Je pense que si vous êtes un restaurant qui cherche à évoluer, ou si vous êtes une marque qui envisage d'ouvrir un nouveau restaurant, c'est la meilleure façon de réussir (et rapidement). Nous sommes ravis de voir comment Kitopi continue de réinventer l'espace des technologies alimentaires », a-t-il déclaré.
