Lassé de cuisiner les mêmes quatre repas chaque semaine? Nous connaissons le sentiment. Eh bien, nous l'avons fait jusqu'à ce que nous commencions à rechercher et à tester les meilleures applications de recettes, que nous avons facilement résumées dans le menu simple ci-dessous.
Pourquoi s'embêter avec une application de recette quand vous avez une étagère pleine de livres de cuisine hérités? Eh bien, les dernières applications proposent des extras pratiques comme des vidéos étape par étape, des listes de courses numériques et des photos alléchantes.
De nombreuses applications ont également d'énormes communautés en ligne, qui non seulement fournissent des recettes du monde entier, mais ajoutent des fonctionnalités utiles telles que des conseils générés par les utilisateurs pour vous aider à modifier chaque recette à votre goût.
Alors, avant que votre estomac ne gronde plus fort, plongons-nous dans le délicieux mélange à gâteaux qui est notre tour d'horizon des meilleures applications de recettes pour iOS et Android …
Sommaire
Paprika
- Meilleur pour: Assemblage de recettes existantes
- Disponible pour? iOS / iPadOS / macOS
Si vous avez des recettes de partout sur Internet, que ce soit sur le blog de nourriture aléatoire que vous avez recherché une fois ou même sur une vidéo de cuisine YouTube, Paprika les collectera toutes au même endroit.
Paprika a un navigateur intégré à l'application, où vous pouvez naviguer vers différentes recettes, et vous permettra de cliquer sur un seul bouton pour les enregistrer dans une recette facile à lire. Il séparera même les ingrédients et les instructions, vous n'avez donc pas à vous soucier de tout ce qui se confond. Meilleure partie? Il a une liste de courses automatique intégrée.
BBC Good Food
- Meilleur pour: Un pur choix
- Plateformes: iOS / Android
Si vous pouvez nommer un plat, il y a de bonnes chances qu'il y en ait une recette sur BBC Good Food. La plupart de ceux énumérés ont été sélectionnés à partir des pages du vénérable magazine Good Food, et ont été testés et approuvés par les pros. Les commentaires des utilisateurs vous mettent en garde contre d'éventuels pièges (bien qu'ils soient souvent le résultat de cuisiniers amateurs faisant des substitutions étranges).
Vous pouvez enregistrer vos recettes préférées dans votre classeur personnel pour y accéder hors ligne, et tout est livré avec des instructions en anglais simple. Il y a même une compétence Alexa qui vous accompagne lorsque vos mains sont recouvertes de farine. Le seul livre de recettes dont vous aurez besoin – et c'est gratuit.
Histoires de cuisine
- Meilleur pour: Vidéos pédagogiques raffinées
- Plateformes: iOS / Android
Si vous avez envie d'une application de recette raffinée avec des vidéos pédagogiques simples, c'est tout. Kitchen Stories existe depuis 2014, lorsqu'il a été lancé comme une sorte de croisement entre un livre de recettes et votre chaîne YouTube sur le thème de la cuisine préférée.
Depuis lors, ses archives de recettes ont considérablement augmenté – et bien que toutes ne comportent pas de vidéos étape par étape, celles qui n'ont pas d'images en mouvement ont plutôt des photos claires et utiles. Les recettes proviennent principalement des chefs cuisiniers de Kitchen Stories, en mettant l'accent sur des plats simples avec peu d'ingrédients. Cependant, si vous êtes en route vers le supermarché, vous pouvez toujours ajouter les ingrédients à la liste de courses intégrée à l'application.
Délicieux
- Meilleur pour: Sagesse communautaire
- Plateformes: iOS / Android
Cette application de Buzzfeed, qui accompagne son site Web et sa chaîne YouTube, adopte l'approche la plus populaire de la sagesse culinaire. Tasty s’appelle le «plus grand réseau alimentaire au monde», et avec plus de quatre milliards de vues et de comptes sur YouTube, il a certainement droit à ce titre.
L'application condense ses centaines de recettes en une expérience fluide et intuitive avec un accent sur la communauté, chaque recette obtenant une note générée par l'utilisateur et une section de conseils pour les ajustements recommandés. Vous pouvez également filtrer l'application en fonction de vos goûts, par exemple en masquant les plats à base de viande si vous êtes végétarien.
Délicieux
- Meilleur pour: Découvrir de nouvelles recettes
- Plateformes: iOS / Android
La moitié de la bataille culinaire consiste à décider quelle recette choisir – et si vous avez du mal, alors Yummly est un allié utile. Il s'agit plutôt d'une plaque tournante pour les recettes existantes que l'on peut trouver sur des sites comme la BBC et Allrecipes, mais la sauce spéciale de Yummly est à quel point elle est personnalisée.
Une fois que vous avez parcouru le processus de configuration, qui vous interroge sur les cuisines préférées et vos aliments les moins préférés, il adapte ensuite ses suggestions de recettes à vos réponses. Bien que les messages contextuels persistants puissent être un peu ennuyeux, l'application semble certainement un peu plus personnelle que l'approche plus courante du «livre de cuisine géant».
Oh She Glows
- Meilleur pour: Vegans
- Plateformes: iOS / Android
L'une des rares applications payantes de cette liste est aussi, naturellement, l'une des plus raffinées. Oh She Glows est un excellent compagnon pour quiconque est végétalien ou a envie de se plonger dans de délicieuses recettes à base de plantes. L'application est une extension du blog populaire du même nom, qui remonte à 2008 et a produit plusieurs livres de cuisine.
Vous n’obtenez pas autant de recettes que le site Web – au moment de la rédaction de l’application, il y en a 161 – mais il y a beaucoup de choix, des muffins au chocolat à la citrouille et au curry thaï au chou-fleur. La photographie est de haute qualité et cohérente, et les recettes ont également une touche personnelle grâce à leur écriture à la première personne par la fondatrice du blog, Angela Liddon.
Allrecipes Dinner Spinner
- Meilleur pour: Éviter le gaspillage
- Plateformes: iOS, Android, Kindle et Windows Phone
Si vous cherchez un moyen rapide et savoureux d'utiliser les ingrédients restants dans votre réfrigérateur, alors Allrecipes a probablement la réponse. Les recettes proviennent de la communauté d'Allrecipes composée de millions de cuisiniers à domicile plutôt que d'un chef de file, mais cela leur donne une réelle sensation accessible, tandis que les archives de plus de 50000 recettes proposent un choix inégalé (si parfois paralysant).
L'application est gratuite, ce qui signifie qu'elle contient des publicités quelque peu intrusives, mais la possibilité de rechercher des recettes par ingrédient en fait un bon choix si vous avez un reste d'artichaut et aucune idée de comment le transformer en une délicieuse trempette.
